La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto DOC - Fasoli Gino

La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto od Fasoli Gino z Benátska ponúka v rozvírenom pohári žiarivú, svetločervenú farbu. Buket tohto ružového vína z Benátska očarí nádychmi fialiek, malín a červených ríbezlí. Práve jeho na ovocie zameraný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Toto rosé od Fasoli Gino je perfektné pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi suché vína. Pri tom však nikdy nepôsobí chudobne alebo drsne, ako sa to dá prirodzene očakávať pri víne v vyššej vstupnej cenovej kategórii. Vyrovnané a mnohovrstevné sa tento hodvábny ružový víno prezentuje na podnebí. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto na podnebí nádherne sviežo a živo. V závere nadchne toto mladistvé víno z vinárskeho regiónu Benátsko napokon peknou dĺžkou. Opäť sa ukazujú náznaky červených ríbezlí a malín.

Vinifikácia Fasoli Gino La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto

Základom vyváženého La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto z Talianska sú hrozno odrôd Corvina, Corvinone a Rondinella. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kvasničných kaloch, než je víno napokon naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlám pre La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto od Fasoli Gino

Toto bio ružové víno z Talianska pite najlepšie dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievodné víno k pórovej polievke, pórovej tortille alebo cestovinám s klobásovými knedličkami.

• Več izdelkov iz Fasoli Gino