Le Cuvée Spumante Brut - Rocca dei Forti

Lehký prílev Le Cuvée Spumante Brut z domu Rocca dei Forti sa v skle leskne jasne žltou farbou. Ideálne sa naleje do šumivého poháru, tento šumivý víno z Starého sveta odhalí nádherné výrazné arómy limetky, grapefruit, citróna a pomela, doplnené ďalšími ovocnými nuansami.

Na jazyku sa prezentuje textúra tohto ľahkého šumivého vína, ktorá je nádherne hutná. Vďaka jeho živej ovocnej kyseline sa Le Cuvée Spumante Brut na jazyku javí mimoriadne svieže a živé. Záverečný dojem tohto vína z vinice Marken vás nakoniec presvedčí svojou pozoruhodnou dlhotrvajúcou dochuťou.

Vinifikácia Le Cuvée Spumante Brut od Rocca dei Forti

Základom pre elegantný Le Cuvée Spumante Brut z Marken sú hrozny odrody Chardonnay a Weißburgunder. Po ručnom zbere sa hrozno ihneď dostáva do pivnice, kde sa triedi a opatrne rozbíja. Tento šumivý nápoj sa vyrába metódou Charmat.

Doporučenie na podávanie Le Cuvée Spumante Brut od Rocca dei Forti

Najlepšie si vychutnáte tento taliansky šumivý nápoj dobre vychladený na teplote 8 - 10°C ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, kuraciemu mäsu s citrónovou chili omáčkou a bulgur alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Rocca dei Forti