Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 3,0l Doppelmagnum - Marchesi Antinori

S Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum sa do roztočeného pohára dostáva prvotriedne červené víno. V ňom ukazuje nádherne hustú rubínovočervenú farbu. Pri miernom naklonení odhaľuje pohár na okrajoch pôvabný tehlový tón. Toto odrodové talianske víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny čiernych ríbezlí a černíc. K nim sa pridávajú náznaky čokolády, tabaku a čučoriedok.

Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento červený víno nepôsobí nikdy drsne či stroho, ale zaoblené a zamatovo hladké. Tento zamatový červený víno sa na podnebí prezentuje mohutne a komplexne. Záver tohto červeného vína z vinohradníckeho regiónu Toskánsko, presnejšie z Brunello di Montalcino DOCG, napokon očarí mimoriadnou dochuťou.

Vinifikácia vína Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum

Mohutné víno Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum z Talianska je čistoodrodové víno vyrobené z odrody Sangiovese. Bobule pre toto červené víno z Talianska sa, keď sú dokonale vyzreté, zberajú výhradne ručne. Po zbere sa hrozno okamžite dostáva do lisovne. Tu sa triedi a opatrne naruší. Nasleduje kvasenie v malých a veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení sa mohutné Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum ešte 36 mesiacov vyzrieva vo veľkých a malých dubových sudoch. Po vyzrievaní v dubových sudoch nasleduje ešte rozsiahle zrenie vo fľaši, čo robí toto červené víno ešte komplexnejším.

Odporúčanie k jedlám pre Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum od Marchesi Antinori

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18°C ako sprievodné víno k špagetám s rajčinovo-kapárovou omáčkou, zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami alebo k Boeuf Bourguignon.

• Več izdelkov iz Marchesi Antinori