Pinot Nero Rosé Vò Millisemato 1,5 l Magnum - Vallarom

Pinot Nero Rosé Vò Millisemato 1,5 l Magnum z vinárstva Vallarom z oblasti Trentino-Alto Adige vykazuje vo vínovom pohári žiarivú, svetločervenú farbu. Perlenie tohto šumivého vína žiari v pohári. Buket tohto šumivého vína z Trentino-Alto Adige očarúva náznakmi černice a jahody. Keď ďalej sledujeme aromatiku, pridáva sa čierna čerešňa.

Vyvážené a komplexné sa toto chrumkavé, ľahké a krémové šumivé víno prezentuje na podnebí. V závere tento vínom z vinárskeho regiónu Trentino-Alto Adige napokon nadchýna peknou dĺžkou. Opäť sa ukazujú náznaky černice a jahody. V doznievaní sa pridávajú ešte minerálne tóny z vápencových pôd.

Vinifikácia Vallarom Pinot Nero Rosé Vò Millisemato 1,5 l Magnum

Základom pre vyvážený Pinot Nero Rosé Vò Millisemato 1,5 l Magnum z Talianska sú hrozno odrody Pinot Noir. V Trentino-Alto Adige rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na vápencových pôdach. Po zbere sú hrozno rýchlo dopravené do lisovne. Tu sú triedené a šetrne pomleté. Nasleduje kvasenie základných vín. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe Méthode Traditionelle. Potom nasleduje zrenie vo fľaši počas 30 mesiacov.

Odporúčanie k jedlu pre Pinot Nero Rosé Vò Millisemato 1,5 l Magnum od Vallarom

Toto bio šumivé víno z Talianska pite ideálne veľmi dobre vychladené pri 5 - 7 °C ako sprievod k zeleninovému šalátu s červenou repou, zelenine z woku s rybou alebo špargľovému šalátu s quinou.

• Več izdelkov iz Vallarom