Riesling Eisacktal Südtirol DOC - Villscheider

S Villscheider Riesling Eisacktal Južné Tirolsko prichádza prvotriedne biele víno do krištáľovo čistého pohára. Predstavuje nádherne žiarivú, svetložltú farbu. Tento odrodový taliansky víno ukazuje v pohári nádherne výrazné tóny broskýň. Pridávajú sa aj náznaky ďalšieho ovocia.

S Villscheider Riesling Eisacktal Južné Tirolsko sa vínoukážka nádherne suchá. Toto biele víno sa nikdy neukazuje drsným alebo chudobným spôsobom, ako by sa od vína očakávalo. Na jazyku sa textúra tohto vyváženého bieleho vína ukazuje ako veľmi chrumkavá. Záverečné dojmy tohto vína z vinohradníckej oblasti Trentino-Alto Adige sú vynikajúce s pozoruhodným dozvukom.

Vinifikácia Villscheider Riesling Eisacktal Južné Tirolsko

Toto víno sa jasne zameriava na odrodu, a to na Riesling. Pre tento nádherne vyvážený odrodový víno od Villscheideru bolo zberané iba najlepšie hrozno. Hrozno na toto biele víno z Talianska sa zbiera, keď je dokonale zrelé, výlučne ručne. Po zbere hrozno rýchlo putuje do lisovne. Tam sa triedi a opatrne melie. Následne prebieha fermentácia v PET flaske pri kontrolovanej teplote. Po ukončení fermentácie.

Odporúčanie na jedlo s Rieslingom Eisacktal Južné Tirolsko od Villscheidera

Ideálne si vychutnajte toto biele víno z Talianska dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievodné víno k treske s uhorkovo-hrenovou zeleninou, cícerovému kari alebo zemiakovej panvici s lososom.

• Več izdelkov iz Villscheider