Vorschau: SUD Negroamaro - Cantine San Marzano

Arómy

malina , Kyslá višňa , Vanilka a Lesné poschodie

🍷 SUD Negroamaro od Cantine San Marzano očaráva svojimi sametovými tanínmi a harmonickou vinifikáciou v francúzskom dubovom sude

🍽️ Perfektný k antipasti, dusenému mäsu alebo lahodnej baklava, tento červené víno odhalí svoje rôznorodé arómy a zvádza každý jazýček

🇮🇹 Vyrobené z vyberaných hrozna vzácneho Negroamaro v slnkom zaliatom Apúlii, toto víno prináša dušu Talianska do každej fľaše

(1)

SUD Negroamaro - Cantine San Marzano

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Klasse Negroamaro!...

Viacvrstvové Negroamaro. V pohári sa objavuje vôňa divokých ostružín, sladké tóny moka a čokolády a stredne prítomná ...

Viacvrstvové Negroamaro. V pohári sa objavuje vôňa divokých ostružín, sladké tóny moka a čokolády a stredne prítomná trieslovina. Rozhodne vhodné víno k diviačiemu alebo zverinovému mäsu.

Preložený text - Zobraziť pôvodné hodnotenie

Jens von vinello | 20.12.2014

Menü schließen

Viac informácií o SUD Negroamaro - Cantine San Marzano

SUD Negroamaro od spoločnosti Cantine San Marzano z talianskej vinárskej oblasti Apúlia je odrodovo čisté a harmonické červené víno.

V pohári sa toto víno leskne tmavou fialovou farbou s fialovými odleskami. Buket odhaľuje hlboké a teplé arómy tmavých bobuľových plodov, ako aj figy, vanilku a tóny baobabu. Počuť aj kožu a čiernu čerešňu. Zamatové taníny zvlhčujú chuť. Aj tu sa rozvíja plné ovocie tohto talianskeho červeného vína spolu s pikantnými tónmi balzamického korenia. Záver tohto plného červeného vína sa ukazuje ako mimoriadne vytrvalý a vyvážený.

Vinifikácia Negroamaro Cantine San Marzano SUD

Na výrobu tohto červeného vína sa zberá úroda len z vlastných viníc. Vápencová skalnatá pôda má nízky obsah živín. To zvyšuje kvalitu úrody, pretože charakter terroir umožňuje prirodzené zníženie výnosu.

Po vylisovaní sa hrozno nechá 10 dní kvasiť na šupkách. Potom víno dozrieva 4 mesiace v sudoch z francúzskeho duba.

Odporúčanie pre jedlo Cantine San Marzano SUD Negroamaro

Toto Negroamaro kombinujte pri teplote podávania 16 - 18 °C s antipasti, dusenou zeleninou a mäsom, ale aj so sušeným ovocím, orechmi a baklavou alebo dezertmi ochutenými šafranom.

Več izdelkov iz Cantine San Marzano

Tvrdé fakty

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Červené víno

Farba vína:

červená

Chuť:

suché

Aróma:

malina , Kyslá višňa , Vanilka , Lesné poschodie

Textúra / pocit v ústach:

zamatový

Dozvuk / Finále:

dlhý

Príležitosť a téma:

rodinná oslava , opekačka , Varenie s priateľmi , typického večera

Odroda hrozna:

Negroamaro

Krajina pôvodu:

Taliansko

Pestovateľská oblasť:

Apúlsko (IT)

Sub region:

Salento IGT (IT)

Alkohol v %obj.:

13.5

Wine acidity in g/l:

6,3

Zbytkový cukor g/l:

9,0

Servírovacia teplota:

15 - 18

Cuvée:

monovarietálne

Rozšírenie:

malý drevený

Podrobnosti o rozšírení:

francúzsky dub

Čas expanzie v mesiacoch.:

Quality Classification & Rating:

IGT Indicazione Geografica Tipica

Štýl:

Starý svet , klasický

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Dezerty , Ľahké a výdatné jedlá

Odporúčanie skla:

Pohár na červené víno

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

Fľaša Bordeaux , moderné

Typ uzáveru:

Korok

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Cantine San Marzano - Via Regina Margherita 149 - 74020 San Marzano di San Giuseppe - Italia

PID:

70342-IT-RW-NG-502-11.4

Viac informácií o SUD Negroamaro - Cantine San Marzano

Vinifikácia Negroamaro Cantine San Marzano SUD

Odporúčanie pre jedlo Cantine San Marzano SUD Negroamaro

Tvrdé fakty

Viac na Červené víno ako SUD Negroamaro - Cantine San Marzano

Ak máte radi stránku SUD Negroamaro - Cantine San Marzano, bude sa vám páčiť: