Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba DOC - Gian Piero Marrone

Silné Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba z pera Gian Piero Marrone vpláva do pohára hustou rubínovou červenou farbou. Pri vírení pohára toto červené víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje v silných kostolných oknách na okraji pohára. Toto jednodruhové talianske víno lichotí poháru nádherne výraznými tónmi limetky, pomela, grapefruitu a šeříku. K nim sa pripájajú tóny ďalšieho ovocia.

Gian Piero Marrone Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba je nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. V chuti je štruktúra tohto silného červeného vína nádherne hustá. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Piemont zaujme svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny levandule a šeříku.

Vinifikácia vína Gian Piero Marrone Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba

Silné víno Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba z Talianska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Nebbiolo. Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto talianske víno vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie mohutné víno Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba ešte niekoľko mesiacov zreje v dubových sudoch. Po dokončení sa víno Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba od Gian Piero Marrone

Toto talianske červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako doplnok ku kačacím prsiam s cukrovým hráškom, k teľaciemu varenému filé s fazuľou a paradajkami alebo k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami.

Ocenenia pre Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba od Gian Piero Marrone

Toto víno z Nebbiolo d'Alba DOC nás nielen inšpiruje, ale ocenili ho už aj známi vinárski novinári. Medzi hodnoteniami ročníka 2018 sú

• JG 2018

• Več izdelkov iz Gian Piero Marrone