Syrae Syrah 1,5 l Magnum - Pravis

S prvotriednym červeným vínom Pravis Syrae Syrah 1,5 l Magnum sa do pohára dostáva mimoriadny nápoj. V ňom ukazuje nádherne hutnú, purpurovo červenú farbu. Po naliatí do pohára na červené víno prezentuje toto červené víno zo Starého sveta úžasne komplexné arómy granátového jablka, zaguľatené tónmi lieskového orecha, korenia a vanilky, ktoré mu dodáva zrenie v drevenom sude.

Na podnebí začína Syrae Syrah 1,5 l Magnum od Pravis príjemne sucho, pevne a aromaticky. Na jazyku sa tento výrazný červený vínom prezentuje nesmierne hustou, zamatovou a mohutnou textúrou. Záver tohto červeného vína z vinohradníckeho regiónu Trentino-Alto Adige, presnejšie z Trentino DOC, napokon zaujme krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína Pravis Syrae Syrah 1,5 l Magnum

Mohutný Syrae Syrah 1,5 l Magnum z Talianska je odrodové víno vyrobené z odrody Syrah. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje 18-mesačné zrenie v barikových sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie k jedlu pre Syrae Syrah 1,5 l Magnum od Pravis

Toto talianske červené víno je najlepšie vychutnávať temperované pri 15 - 18 °C. Dokonale sa hodí ako sprievod k kačacej hrudi s cukrovým hráškom, jahňaciemu ragú s cícerom a sušenými figami alebo husacej hrudi so zázvorovou červenou kapustou a majoránom.

• Več izdelkov iz Pravis