Verbian Bio - L’Autin

Pôsobivý Verbian Bio od L’Autin vo svojej tmavo zlatej farbe plynule prechádza do pohára. Tento biely víno od L’Autin odhaľuje na nose akékoľvek marhule a citróny.

Na jazyku začína Verbian Bio od L’Autin príjemne suchý, plný a aromatický. Počas ochutnávky sa tento výrazný biely víno vyznačuje neuveriteľne hodvábnou štruktúrou. V závere, tento víno z vinohradníckej oblasti Piemont nakoniec očarí dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky citrónu a marhule.

Vinifikácia Verbian Bio od L’Autin

Toto výrazné biele víno z Talianska je vyrobené biologicky z odrody Verdesse. Hrozno na toto talianske biele víno sa po zabezpečení optimálnej zrelosti výlučne ručne zberá. Po ručnom zbere je hrozno okamžite odnesené do lisovne. Tu sa triedi a opatrne rozdrví. Následne sa uskutoční kvasenie v lahvovom kvasení pri kontrolovaných teplotách. Vinifikácia je ukončená zrením na jemných kvasinkách niekoľko mesiacov, predtým než sa víno nalije do fliaš.

Doporučené podávanie Verbian Bio od L’Autin

Tento taliansky víno by sa mal najlepšie konzumovať dobre vychladený pri 8 - 10°C. Perfektne sa hodí k lístkovým plackám s pórom, zemiakovej panvičke s lososom alebo tekvicovému nákypu.

• Več izdelkov iz L’Autin