Vermentino Di Sardegna Veòr - Quartomoro Di Sardegna

V pohári Vermentino Di Sardegna Veòr od Quartomoro Di Sardegna odhalí jasnú bledožltú farbu. Toto biele víno zo Starého sveta, naliate do pohára na biele víno, predstavuje nádherne výraznú vôňu citróna, zeleného jablka a broskyne, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

V chuti sa Vermentino Di Sardegna Veòr z Quartomoro Di Sardegna otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje nesmierne mäsitou a sviežou textúrou. V závere toto víno z vinárskej oblasti Sardínie poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny broskýň a zeleného jablka. V závere sa pripájajú minerálne tóny pôdy s prevahou piesku a žuly.

Vinifikácia vína Quartomoro Di Sardegna Vermentino Di Sardegna Veòr

Vyvážené víno Vermentino Di Sardegna Veòr z Talianska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Vermentino. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach na Sardínii. Vinič tu zapustil korene hlboko do pieskových a žulových pôd. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a nakoniec sa víno plní do fliaš.

Doporučenie pre Quartomoro Di Sardegna Vermentino Di Sardegna Veòr

Toto biele víno z Talianska si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k omelete s lososom a feniklom, zemiakovej panvici s lososom alebo pórovej polievke.

• Več izdelkov iz Quartomoro di Sardegna