Villa Antinori Rosso 1,5 l Magnum - Marchesi Antinori

Villa Antinori Rosso 1,5 l Magnum z Marchesi Antinori v Toskánsku ponúka v pohári výraznú rubínovočervenú farbu. Po prvom zavíjaní sa v pohári tohto červeného vína z Marchesi Antinori odhalí vôňa černíc, sliviek, čiernych čerešní, čiernych ríbezlí a čučoriedok, doplnená perníkovým korením, cigaretovou škatuľkou a škoricou. Toto suché červené víno od Marchesi Antinori je určené pre milovníkov vína, ktorí ho majú radi úplne suché. Villa Antinori Rosso 1,5 l Magnum sa k tomu veľmi približuje, pretože bolo vinifikované len s 1,5 g zvyškového cukru. Na jazyku sa toto červené víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou, hustou a rozplývajúcou sa textúrou. Vďaka prítomným ovocným kyselinám je Villa Antinori Rosso 1,5 l Magnum na jazyku výnimočne svieže a živé. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Toskánsko, presnejšie z Toscany IGT, je podmanivý s pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia Villa Antinori Rosso 1,5 l Magnum z Marchesi Antinori

Villa Antinori Rosso 1,5 l Magnum z Talianska je cuvée vinifikované z odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese a Syrah. Villa Antinori Rosso 1,5 l Magnum je bezpochyby determinované aj klimatickými a štylistickými faktormi Toscana IGT. Toto talianske víno možno doslova označiť za víno starého sveta, ktoré sa prezentuje mimoriadne pôsobivo. Na dozrievanie hrozna má veľmi veľký vplyv aj skutočnosť, že hroznám Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese a Syrah sa darí pod vplyvom teplého podnebia. To sa prejavuje okrem iného aj mimoriadne dobre vyzretým hroznom a pomerne vysokým obsahom alkoholu vo víne. Hrozno pre toto červené víno z Talianska sa zbiera výlučne ručne, keď je dokonale zrelé. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje 18 mesiacov zrenia vo francúzskych, amerických a maďarských barikových sudoch. Po dozrievaní v sudoch nasleduje rozsiahle dozrievanie vo fľašiach, ktoré robí toto červené víno ešte komplexnejším.

Odporúčanie na jedlo pre Villa Antinori Rosso 1,5 l Magnum od Marchesi Antinori

Vyskúšajte toto červené víno z Talianska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k špagetám s kaparovo-rajčinovou omáčkou, zemiakovej panvici s lososom alebo cícerovému kari.

• Več izdelkov iz Marchesi Antinori