Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco - Villa Dora

Do pohára sa s Villa Dora Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco dostáva prvotriedne biele víno. Prejavuje sa úžasne žiarivou, svetložltou farbou. Vôňa tohto bieleho vína Villa Dora odhaľuje množstvo broskýň, mirabeliek, citrónu a hrušky. Akoby to už samo osebe nebolo pôsobivé, vďaka zreniu v nerezovej oceli sa pridávajú aj ďalšie arómy, ako tymian a harmanček.

Na podnebí sa Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco od Villa Dora otvára nádherne suchý, pevný a aromatický. Tento svieži biely vínok sa na podnebí prezentuje vyvážene a mnohovrstevne. Záver tohto bieleho vína z vinárskeho regiónu Kampánia napokon presvedčí pekným doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi pôd, ktorým dominuje sopečné podložie.

Vinifikácia Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco od Villa Dora

Vyvážené víno Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco z Talianska je cuvée, vyrobené z odrôd Coda di Volpe a Falanghina. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Kampánii. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd zo sopečného kameňa. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne drví. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco ešte 8 mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie k jedlám k Villa Dora Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco

Toto talianske víno by sa malo najlepšie vychutnávať dobre vychladené pri 8 - 10°C. Perfektne sa hodí ako sprievodné víno k špargľovému šalátu s quinoou, treske s uhorkovo-horčicovou zeleninou alebo tekvicovému zapekaniu.

• Več izdelkov iz Villa Dora