Vino Santo Arele 0,375 l - Pravis

V sudo vyzrievané víno Vino Santo Arele z vinohradníckej oblasti Trentino-Alto Adige sa v pohári prezentuje žiarivou platinovo žltou farbou. Buket tohto dezertného vína z Trentina-Alto Adige očarí arómami jahodového džemu, zrelého jablka a maliny. Práve jeho na ovocie zameraný charakter robí toto víno také výnimočné.

Elegantné Pravis Vino Santo Arele nám na podnebí predstavuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo je napokon dôsledkom jeho zvyškovosladkého chuťového profilu. Na jazyku sa tento vyvážený dezertný vínny štýl vyznačuje nesmierne hodvábnou, hustou, zamatovou a krémovou textúrou. V závere nadchne toto dezertné víno z vinohradníckej oblasti Trentino-Alto Adige peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky maliny a zrelého jablka.

Vinifikácia vína Vino Santo Arele od Pravis

Toto víno kladie jednoznačný dôraz na jednu odrodu, a to Nosiola. Na tento mimoriadne vyvážený jednoodrodový vínny štýl od Pravis boli zberané len tie najlepšie hrozno. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne odstopkuje a pomelie. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia vyzrieva elegantné Vino Santo Arele ešte niekoľko mesiacov v barikových sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie k pokrmom pre Vino Santo Arele od Pravis

Toto dezertné víno z Talianska si ideálne vychutnávajte mierne vychladené pri 11 - 13 °C ako sprievod k jogurtovej zmrzline z bazy s mätou citrónovou, banánovému poháru v skle alebo broskyňovo-maracujovému dezertu.

• Več izdelkov iz Pravis