VivaBío Nero d'Avola Bio Sicilia DOC - Colomba Bianca

S colomba Bianca VivaBío Nero d'Avola Bio Sicilia sa do dobre vylešteného pohára dostáva prvotriedne bio červené víno. V ňom odhaľuje nádherne hustú, purpurovo červenú farbu. Buket tohto červeného vína zo Sicílie očarúva tónmi slivky. Keď sledujeme aromatiku ďalej, pridávajú sa čierne ríbezle a tabak.

Colomba Bianca VivaBío Nero d'Avola Bio Sicilia sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchá. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubo ani stroho, ako by sa to dalo očakávať pri víne v vyššej vstupnej cenovej triede. VivaBío Nero d'Avola Bio Sicilia možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s nádherne nežným chuťovým profilom. Toto zamatové červené víno sa na podnebí prezentuje mohutne a mnohovrstevnaté. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline sa VivaBío Nero d'Avola Bio Sicilia na podnebí odhaľuje ako nádherne svieže a živé. Záver tohto mladého červeného vína z regiónu Sicília, presnejšie zo Sicilia DOC, napokon zaujme krásnym doznievaním.

Vinifikácia VivaBío Nero d'Avola Bio Sicilia od Colomba Bianca

Základom pre silné VivaBío Nero d'Avola Bio Sicilia z Talianska sú hrozno odrody Nero d'Avola. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostáva do lisovne. Tu sa triedi a opatrne drví. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení sa môže VivaBío Nero d'Avola Bio Sicilia niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám k Colomba Bianca VivaBío Nero d'Avola Bio Sicilia

Toto talianske víno funguje dokonale ako sprievod k celej rade skvelých jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Colomba Bianca