Nie je k dispozícii

Arómy

Maliny , Kirsche a Fialky

🍷 Barbera d'Alba DOC od Bricco Moro očarí svojou elegantnou zrelosťou vo veľkých dubových sudoch

🍽️ Vychutnajte si ho k dotieravým pastovým jedlám alebo grilovanému mäsu pre nezabudnuteľný chuťový zážitok

🌍 Tento exkluzívny víno pochádza z najlepších lokalít renomovanej oblasti Alba a ukazuje to najlepšie z odrody Barbera

Barbera d'Alba DOC - Bricco Moro

Tento produkt momentálne nie je k dispozícii!

Podobné produkty

Upozornite ma, keď bude produkt dostupný.

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Menü schließen

Viac informácií o Barbera d'Alba DOC - Bricco Moro

Der Barbera d'Alba DOC vás vyčaruje svojou hlbokou červenou farbou, ktorá pripomína rubín. V nose sa odhaľuje buket, ktorý zvádza zmysly. Arómy zrelých čerešní, šťavnatých sliviek a jemných vanilkových tónov robia tento víno zážitkom. Akcenty malín a štipka korenia dopĺňajú olfaktórny zážitok. Na podnebí sa Barbera d'Alba DOC ukazuje ako jemný a ovocný, s osviežujúcou kyselinou a jemnými tanínmi. Harmonický záver zostáva dlho v ústach a láka na ďalšie ochutnanie.

Vinifikácia Barbera d'Alba DOC od Bricco Moro

Barbera d'Alba DOC profituje z dôkladnej vinifikácie, ktorá sa začína už vo vinici. Hrozno pochádza z optimálne exponovaných miest v oblasti Alba. Tu rastú révy v typickom klimatu, ktoré je ideálne pre odrodu Barbera. Zber prebieha ručne, aby sa vybrali len najlepšie hrozno.

Po zbere sa hrozno šetrne odstopkuje a rozdrví. Mušt fermentuje v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch, čo zachováva čerstvosť a ovocnosť vína. Macerácia zabezpečuje extrakciu cenných zložiek z hroznových šupiek. Po hlavnej fermentácii nasleduje malolaktická fermentácia, ktorá zabezpečuje jemnú kyselinu.

Zrenie prebieha vo veľkých dubových sudoch, čo dodáva vínu ďalšiu hĺbku. Zrenie trvá niekoľko mesiacov a dodáva Barbera d'Alba DOC od Bricco Moro jeho nezameniteľné arómy a štruktúry.

Odporúčania jedál k Barbera d'Alba DOC od Bricco Moro

Barbera d'Alba DOC harmonizuje dokonale s rôznymi jedlami. Ideálne ho sprevádzajú:

Výdatné cestoviny s bolognese omáčkou
Grilované kuracie prsia s bylinkami
Pomaly varené hovädzie ragú
Stredomorské pečené zeleniny

Na osobitný zážitok sa Barbera d'Alba DOC dobre páruje aj s delikátnymi druhmi syrov, ako sú Brie alebo Gruyère. Jednoduchý recept, ktorý si môžete vyskúšať, je cestovina s rajčinami a čerstvým bazalkou. Arómy sa nádherne doplnia a dotvoria chuťový zážitok.

Dokonalé spoločenstvo k mäsovým jedlám
Dobre sa hodí k srdnatým pizzám
Excelentné s houbovým rizotom

Objavte nadčasové čaro Barbera d'Alba DOC od Bricco Moro a presvedčte sa sami o jeho kvalite. Teraz dostupné v online obchode!

Več izdelkov iz Bricco Moro

Tvrdé fakty

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Červené víno

Farba vína:

červená

Chuť:

suché

Aróma:

Maliny , Kirsche , Fialky

Príležitosť a téma:

rodinná oslava , opekačka

Odroda hrozna:

Barbera

Krajina:

Taliansko

Pestovateľská oblasť:

Piemont (IT)

Alkohol v %obj.:

14,5

Kyslosť vína v g/l:

4,6

Zvyškový cukor cca v g/l:

7,3

Optimálna teplota podávania v °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietálne

Rozšírenie:

Nádrž z nerezovej ocele

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Pikantné slané jedlá

Odporúčanie skla:

Pohár na červené víno

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

moderné

Typ uzáveru:

Korok

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Vinco Import GmbH - Ottostr. 18 - 54294 Trier - Deutschland

PID:

70745-IT-RW-BR-0033-22.00

Viac informácií o Barbera d'Alba DOC - Bricco Moro

Vinifikácia Barbera d'Alba DOC od Bricco Moro

Odporúčania jedál k Barbera d'Alba DOC od Bricco Moro

Tvrdé fakty

Viac na Červené víno ako Barbera d'Alba DOC - Bricco Moro

Ak máte radi stránku Barbera d'Alba DOC - Bricco Moro, bude sa vám páčiť: