- Toto červené víno z najlepšieho hrozna je vynikajúcim doplnkom k jedlám, ako je osso buco alebo jarné závitky s náplňou z mletého mäsa
- Toto víno z Piemontu je pre znalca mimoriadne voňavé
- Silné červené víno, ktoré je ideálne ako vynikajúci doplnok k celému radu príležitostí
Barbera Monferrato Senza Solfiti - Nuova Cappelletta
balenie!
Viac informácií o Barbera Monferrato Senza Solfiti - Nuova Cappelletta
V pohári predstavuje veganský vyrobený Barbera Monferrato Doc Senza Solfiti Bez SO2 prísady z pera Nuova Cappelletta hustú rubínovo červenú farbu. Tento odrodový taliansky víno ukazuje v pohári nádherné aromatické tóny čiernych ríbezlí, čučoriedok, ostružín a moruší. Pridružujú sa mu aj náznaky ďalších ovocí.
Barbera Monferrato Doc Senza Solfiti Bez SO2 prísady od Nuova Cappelletta je ideálny pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi suché víno. Navyše sa však nikdy nejeví ako chudobné alebo trpké, čo sa samozrejme dá očakávať pri víne vyššej kvality. Tento hustý červený víno sa na jazyku prejavuje mohutne a vrstveno. Vďaka výraznej ovocnej kyseline pôsobí Barbera Monferrato Doc Senza Solfiti Bez SO2 prísady na jazyku osviežujúco a živianne. Záver tohto mladého červeného vína z vinohradníckej oblasti Piemont, konkrétne z Barbera del Monferrato DOC, nakoniec presvedčí krásnym dlhým dozvukom.
Vinifikácia Nuova Cappelletta Barbera Monferrato Doc Senza Solfiti Bez SO2 prísady
Výkonné víno Barbera Monferrato Doc Senza Solfiti Bez SO2 prísady z Talianska je jednofarebné, vegansky oberané víno z odrody Barbera. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do pivnice. Tu sa selektuje a jemne rozbíja. Následne prebieha kvasenie v nerezových nádobách pri kontrolovaných teplotách. Vinifikáciu nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kaloch, než sa víno nakoniec plní do fliaš. Po dokončení vína sa Barbera Monferrato Doc Senza Solfiti Bez SO2 prísady opatrne harmonizuje.
Odporúčanie k jedlu k Nuova Cappelletta Barbera Monferrato Doc Senza Solfiti Bez SO2 prísady
Najlepšie si vychutnajte tento veganský červený víno z Talianska pri teplote 15 - 18°C ako sprievodné víno k zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami, korenistej pečené hruškovej polievke alebo pečenej bravčovej pečeni s jablkami, cibuľou a balzamovým octom.
- Več izdelkov iz Nuova Cappelletta