Chianti Classico Riserva bio DOCG - Bucciarelli

Chianti Classico Riserva bio DOCG - Bucciarelli sa predstavuje v hlbokéj rubínovej farbe, ktorá sa v každom svetle trbliece a prebúdza zmysly. Očarujúca vôňa obklopuje nos komplexnou zmesou zrelých čerešňových, černicových a jemných slivkových aróm. Jemné nuansy vanilky a škorice dodávajú buketu teplý nádych, zatiaľ čo sladké bylinky a nádych čierneho korenia dotvárajú aromatiku. Na jazyku sa Chianti Classico Riserva bio DOCG - Bucciarelli rozvíja s harmonickou eleganciou. Sametové triesloviny hladia jazyk a víno sa mocne, no vyvážene presúva do dlhého, ovocného finále. Nezabudnuteľný chuťový zážitok, ktorý uchváti ako znalcov, tak aj nováčikov.

Vinifikácia Chianti Classico Riserva bio DOCG od Bucciarelli

Hrozno pre Chianti Classico Riserva bio DOCG pochádza z biologicky hospodársky spravovaných viníc. Tu sa pestujú odrody Sangiovese, Canaiolo a Merlot za optimálnych podmienok. Zber prebieha ručne, aby sa vybrali len tie najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva, kde sa jemne lisuje. Kvasenie prebieha v teplotne kontrolovaných nerezových nádobách. To zabezpečuje zachovanie čerstvých ovocných aróm. Zrenie sa uskutočňuje minimálne 24 mesiacov v veľkých dubových sudoch. Týmto procesom víno získava pôsobivú komplexnosť a hĺbku, ktorá ho robí zvláštnym pôžitkom. Chianti Classico Riserva bio DOCG - Bucciarelli zreje ešte niekoľko mesiacov v fľaši, než sa dostane na trh. Skutočne majstrovský produkt vinárskeho umenia.

Odporúčania na jedlo k Chianti Classico Riserva bio DOCG od Bucciarelli

Chianti Classico Riserva bio DOCG - Bucciarelli sa dá vychutnávať s mnohými lahodnými jedlami. Obzvlášť harmonizuje s:

1. Jemne koreneným hovädzím mäsom: Šťavnatý hovädzí steak alebo arómatický pečenec zvýrazňujú ovocnosť.
2. Pastou s intenzívnymi omáčkami: Či už s diviakom alebo s bohatou boloňskou omáčkou, toto víno perfektne sedí.
3. Zrelým syrom: Pecorino, parmezán alebo pikantný gorgonzola sú skvelými spoločníkmi.

Ďalšie lahodné alternatívy sú:

• Pizza s čerstvými surovinami a pálivým pokrytím.
• Pečená zelenina s bylinkami, ktorá dopĺňa bohatú ovocnosť vína.
• Divinové jedlá, ktoré dokonale odrážajú komplexné arómy vína.

Chianti Classico Riserva bio DOCG od Bucciarelli je ideálnym spoločníkom na spoločenské večery a slávnostné príležitosti. Kvalitné, plné charakteru a v každom ohľade pôžitok.

• Več izdelkov iz Bucciarelli