Ciaro Del Turco Cabernet Sauvignon - La Frassina

Ciaro Del Turco Cabernet Sauvignon z vinárstva La Frassina z Benátska odhaľuje vo vínovom pohári žiarivú, purpurovo červenú farbu. Po naliatí do pohára na červené víno prezentuje toto červené víno zo Starého sveta nádherne komplexné arómy černicového želé, zaguľatené ďalšími ovocnými nuansami.

Toto talianske víno presviedča svojím priamočiaro suchým chuťovým profilom. Na fľašu bolo stočené s výnimočne nízkym zvyškovým cukrom. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít a napriek svojej suchosti očarí najjemnejšou rovnováhou. Vynikajúca chuť si jednoducho nevyžaduje nevyhnutne cukor. Na jazyku sa toto vyvážené červené víno vyznačuje mimoriadne hustou a mohutnou textúrou. Záver tohto červeného vína z vinohradníckeho regiónu Benátsko napokon nadchne krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína Ciaro Del Turco Cabernet Sauvignon od La Frassina

Vyvážené víno Ciaro Del Turco Cabernet Sauvignon z Talianska je odrodové víno, vyrobené z odrody Cabernet Sauvignon. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne drví. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Ciaro Del Turco Cabernet Sauvignon ešte 30 mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k vínu Ciaro Del Turco Cabernet Sauvignon od La Frassina

Tento Talian by sa mal najlepšie podávať temperovaný pri 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako sprievod k boeuf bourguignon, plneným paprikám alebo ossobucu.

• Več izdelkov iz La Frassina