Furia di Calafuria Negroamaro Puglia IGT - Tormaresca (Antinori)

Vo farbe sa Furia di Calafuria Negroamaro Puglia od Tormaresca (Antinori) v pohári prezentuje žiarivo svetločerveným odtieňom. Pri zakrúžení pohárom možno pri tomto ružovom víne vnímať dokonalú rovnováhu, keďže sa na stenách pohára nejaví ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Prvý vnem vône Furia di Calafuria Negroamaro Puglia lichotí tónmi červených ríbezlí, malín a jahôd. K ovocným zložkám buketu sa pripájajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Tormaresca (Antinori) Furia di Calafuria Negroamaro Puglia sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchý. Tento ružový vínny nevyznieva nikdy hrubo alebo chudobne, ako by sa to dalo očakávať v segmente ikonických vín. Vyvážené a komplexné, takéto ľahké ružové víno pôsobí na podnebí. Vďaka vyrovnanej ovocnej kyseline hladí Furia di Calafuria Negroamaro Puglia mäkkým pocitom v ústach, pričom mu nechýba šťavnatá živost. V závere tento mladistvý vín z vinohradníckej oblasti Apúlia nadchne dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky červených ríbezlí a malín.

Vinifikácia Tormaresca (Antinori) Furia di Calafuria Negroamaro Puglia

Toto vyvážené ružové víno z Talianska je lisované z odrody Negroamaro. Furia di Calafuria Negroamaro Puglia je vínom Starého sveta v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Talian vyžaruje výnimočný európsky šarm, ktorý jednoznačne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do pivnice. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia .

Odporúčanie k jedlám pre Furia di Calafuria Negroamaro Puglia od Tormaresca (Antinori)

Toto ružové víno z Talianska si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievod k zelenine z woku s rybou, pórovej polievke alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Tormaresca (Antinori)