Gewurztraminer Bio - Lieselehof

Bio Gewurztraminer z regióny vinohradu Trentino-Alto Adige sa v pohári predstavuje hustou copper-zlatou farbou. Prvá aróma Bio Gewurztraminer jemne pôsobí s náznakmi ruží. K ovocným tónom kytic pridáva škoricu.

Na jazyku začína Bio Gewurztraminer od Lieselehof nádherne aromatický, ovocný a vyvážený. Textúra tohto výrazného bieleho vína sa ukazuje ako nádherne saténová. Záverečné dojmy tohto vína z regiónu Trentino-Alto Adige sú pozoruhodné s vynikajúcim dozvukom. Dojem z odchodu je navyše sprevádzaný minerálnymi tónmi pôdy ovládanej ílom.

Vinifikácia Bio Gewurztraminer od Lieselehof

Výkonné Bio Gewurztraminer z Talianska je čistá odrůda, ekologicky vyrobené víno z odrody Gewürztraminer. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Trentino-Alto Adige. Viničné révky tu majú hlboké korene v ílovitých pôdach. Hrozno na tento biele víno z Talianska sa, keď je úplne zrelé, výlučne ručne zbiera. Po zbere hrozno ihneď putuje do lisovne. Tu je triedené a jemne rozbíjané. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa Bio Gewurztraminer môže niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemnej usadenine.

Odporúčanie k jedlu pre Bio Gewurztraminer od Lieselehof

Užite si tento ekologický biely víno z Talianska najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprevádzajúci nápoj k pórkovej polievke, špagetám s kaparovo-tomotovou omáčkou alebo treskovi s uhorkovo-horčicovou zeleninou.

• Več izdelkov iz Lieselehof