Glarea Chardonnay Wooded - Cantina Tramin

Vo farbe sa vo fľaši Glarea Chardonnay Wooded z vinárstva Cantina Tramin prezentuje žiarivo zlatistožltým odtieňom. Po prvom zakrúžení možno pri tomto bielom víne vnímať mimoriadnu vyváženosť, keďže sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovo. Buket tohto bieleho vína z Trentina-Južného Tirolska presviedča arómami marhule, banánu a ananásu. Práve jeho na ovocie zameraný charakter robí toto víno také výnimočné.

Na podnebí štartuje Glarea Chardonnay Wooded z Cantina Tramin príjemne aromaticky, ovocne a vyvážene. Záver tohto bieleho vína z regiónu Trentino-Južné Tirolsko nakoniec presviedča peknou dochuťou.

Vinifikácia vína Cantina Tramin Glarea Chardonnay Wooded

Toto vyvážené biele víno z Talianska je vinifikované z odrody Chardonnay. Glarea Chardonnay Wooded je víno Starého sveta od hlavy po päty, keďže tento Talian vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jednoznačne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere hrozna sa bobule okamžite dostávajú do lisovne. Tu sú triedené a šetrne pomleté. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlám k Cantina Tramin Glarea Chardonnay Wooded

Tento Talian sa výborne hodí ako sprievodné víno k omelete s lososom a feniklom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo k pečenej pstruhovi so zázvorovo-hruškovou prílohou.

• Več izdelkov iz Cantina Tramin