Lagrein DOC - Erste+Neue

Elegantný Lagrein z pera Erste+Neue sa s jasnou purpurovou farbou vlieva do skla. V sklenke tento červené víno od Erste+Neue prezentuje arómy černíc, kyslých čerešní a fialiek, doplnené o čokoládu a čierne ríbezle. Lagrein od Erste+Neue je skvelou voľbou pre všetkých milovníkov vína, ktorí preferujú suché vína. Pri tom sa však nikdy nepredstavuje ako prázdny alebo drsný, ale skôr plný a hladký. Na jazyku sa toto vyvážené červené víno vyznačuje mimoriadne hustou textúrou. Vďaka svojmu výraznému ovocnému kyselinkovému profilu sa Lagrein na podnebí prezentuje úchvatne sviežo a živelo. Finále tohto červeného vína z regiónu Trentino-Alto Adige nakoniec presviedča príjemným dozvukom.

Vinifikácia Erste+Neue Lagrein

Základom pre vyvážený Lagrein z Talianska sú hrozno odrôd Lagrein. Po zbere hrozna sa rýchlo dostávajú do vinárstva. Tu sú triedené a jemne rozdrvené. Následne prebieha fermentácia v malých sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení tohto procesu sa elegantný Lagrein ešte niekoľko mesiacov zrenie v dubových sudoch.

Odporúčanie jedla k Erste+Neue Lagrein

Tento Talian by sa mal najlepšie vychutnávať pri teplote 15 - 18 °C. Ideálne sa hodí ako sprievodné víno k rôznym jedlám, ale aj samo o sebe je potešením.

• Več izdelkov iz Erste+Neue