Merlot - Bottega

Merlot - Bottega sa uvoľňuje hlbokú červenú farbu, ktorá pripomína zrelé čerešne. Jeho buket očarí arómami tmavého bobuľového ovocia, sliviek a náznakom vanilky. Subtílne korenie škorice a čierneho korenia dopĺňa ensemble a vytvára pôsobivú komplexnosť. Na jazyku sa tento Merlot prezentuje plne a sametovo, s harmonickou rovnováhou medzi ovocím a tanínmi. Či už ihneď alebo po krátkom zrení - táto still life odovzdáva ovocný a chutný zážitok.

Vinifikácia Merlot - Bottega

Hrozno pre Merlot - Bottega pochádza z ručne zbieraných vinohradov, ktoré sú situované na ideálnych miestach. Vinári dbajú na udržateľnú vitikultúru, aby sa plný potenciál hrozna mohol uvoľniť. Po zbere sú hrozna okamžite dopravené do vínnej pivnice, kde sú jemne odstránené z strapcov. Kvasenie prebieha v nerezových tankoch s kontrolovanou teplotou, aby sa arómy optimálne uchovali. Po kvasení víno zreje niekoľko mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, čo mu dodáva jemnú drevnatú štruktúru a komplexné arómy. Táto starostlivá vinifikácia zaručuje vysokú kvalitu a jedinečný charakter vína.

Odporúčania na jedlo k Merlot - Bottega

Merlot - Bottega harmonizuje perfektne s množstvom jedál. 1. Užite si ho k šťavnatému hovädziemu steaku, ktorý je presne ugrilovaný. 2. Krémové hubové rizoto ponúka lahodné sprievodné jedlo, pretože zemité arómy húb zvýrazňujú ovocné tóny vína.

• Divinové jedlá ako sobí ragú alebo diviačie guláš
• Rustikálne cestoviny s pikantnou boloňskou omáčkou
• Grilovaná zelenina s mediteránskymi bylinami

Tieto kombinácie podčiarkujú všestrannosť Merlot - Bottega a zabezpečujú nezabudnuteľné chvíle pôžitku!

• Več izdelkov iz Bottega SpA