Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC Green - San Simone Di Brisotto

Vo farbe sa Millesimato Prosecco Spumante Brut Green z vinárstva San Simone Di Brisotto v pohári prezentuje brilantne žiariacim, platinovo žltým odtieňom. Perlenie tohto šumivého vína sa krásne ukazuje v pohári. Toto odrodové talianske víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny marhúľ, zrelých jabĺk, citrónov a hrušiek. Pridávajú sa k nim náznaky ďalšieho ovocia.

Na podnebí otvára Millesimato Prosecco Spumante Brut Green od San Simone Di Brisotto nádherne suchým, pevným a aromatickým dojmom. Napriek svojmu suchému prejavu na podnebí nadchýna toto šumivé víno šťavnatou krémovosťou a jemne zakomponovaným zvyškovým cukrom. Vďaka výraznej ovocnej kyseline pôsobí Millesimato Prosecco Spumante Brut Green na podnebí pôsobivo sviežo a živo. V dochuti toto šumivé víno z vinárskej oblasti Benátsko napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky hrušky a zrelého jablka. V doznievaní sa pridávajú ešte minerálne tóny pôd dominovaných ílom a vápencom.

Vinifikácia vína Millesimato Prosecco Spumante Brut Green od San Simone Di Brisotto

Základom pre elegantné Millesimato Prosecco Spumante Brut Green z Talianska sú hrozno odrody Glera. Vo Venete rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na pôdach z vápenca a ílu. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie základných vín.

• Več izdelkov iz San Simone Di Brisotto