Monferrato Rosso Di.Vino - Franco Mondo

Monferrato Rosso Di.Vino z vinárskeho regiónu Piemont sa v pohári prezentuje hustou purpurovou červenou farbou. Vôni tohto červeného vína Franco Mondo dominujú najmä maliny.

Na podnebí začína Monferrato Rosso Di.Vino od Franco Mondo príjemne suchý, výrazný a aromatický. Na jazyku sa textúra tohto výrazného červeného vína prezentuje nádherne zamatovo, mäsito a husto. Záver tohto červeného vína z vinárskeho regiónu Piemont nakoniec nadchne pekným dozvukom.

Vinifikácia Monferrato Rosso Di.Vino od Franco Mondo

Silné Monferrato Rosso Di.Vino z Talianska je cuvée, vyrobené z odrôd Barbera a Cabernet Sauvignon. Po zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tam sa triedi a šetrne naruší. Nasleduje fermentácia v tankoch z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno napokon plnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Monferrato Rosso Di.Vino od Franco Mondo

Toto červené víno z Talianska pite ideálne temperované pri 15 - 18°C ako sprievod k smaženej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a balzamikovou omáčkou, zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami alebo husacím prsiam so zázvorovo-červenou kapustou a majoránom.

• Več izdelkov iz Franco Mondo