Musti Nobilis Prosecco Valdobbiadene DOCG - De Angeli

Musti Nobilis Prosecco Valdobbiadene DOCG očaruje jasne žltou farbou so zelenkastými odtieňmi. Jeho jemná, živá pena rozmaznáva podnebie a okamžite vytvára slávnostnú atmosféru. Arome tohto Prosecca je kytica jemných citrusových plodov, zrelých jabĺk a kvetinových tónov, doplnená o nádych sviežich broskýň a akcenty bielych kvetov. Na podnebí sa rozvíja vlniaci, ovocný chuť, ktorý je podoprený osviežujúcou kyselinkou a príjemnou mineralitou. To dodáva vínu pozoruhodnú sviežosť a živosť. Náznak byliniek uzatvára chuťový profil a robí každý pokus nezabudnuteľným potešením.

Vinifikácia Musti Nobilis Prosecco Valdobbiadene DOCG od De Angeli

Vinifikácia Musti Nobilis Prosecco Valdobbiadene DOCG začína na vinici, kde sa hrozno pestuje za optimálnych podmienok. Rásť v malebnom regióne Valdobbiadene, ktorý je známy svojimi prvotriednymi hroznami na Prosecco. Pôdy sú bohaté na minerály a ponúkajú perfektné podmienky na rast.

1. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybralo to najlepšie hrozno. Za denného svetla sa dobré hrozno opatrne ukladá do debien.

2. Po zbere sa hrozno jemne lisuje, aby sa získal cenný mušt. Tento proces je zásadný, aby sa arómy nestratili.

3. Kvasenie prebieha pri kontrolovaných teplotách, čo zachováva ovocnosť a svieže arómy. Nízky tlak zabezpečuje, že sa typické arómy môžu optimálne rozvinúť.

4. Vyzrievanie prebieha v nerezových nádobách, čo zdôrazňuje ovocný charakter vína. Prosecco zreje na jemných kvasinkách, aby dosiahlo komplexnosť a hĺbku. To vedie k elegantnému a harmonickému konečnému produktu.

Odporúčania na jedlo k Musti Nobilis Prosecco Valdobbiadene DOCG od De Angeli

Musti Nobilis Prosecco Valdobbiadene DOCG harmonizuje vynikajúco s rôznymi jedlami. Jeho živé tóny a sviežosť ho robia ideálnym spoločníkom pre rôzne príležitosti a menu. Tu sú niektoré odporúčané jedlá:

• Aperitív s pochutinami ako olivy a pražené orechy
• Antipasti tácky s čerstvými talianskymi syrovými a mäsovými variáciami
• Šalát s citrusovými plodmi a grilovaným kuracím mäsom
• Plody mora ako krevety alebo mušle, pripravené s olivovým olejom a citrónom
• Ľahké a svieže cestoviny, napríklad s pestom alebo čerstvými rajčinami

Vychutnajte si Musti Nobilis Prosecco Valdobbiadene DOCG pri slávnostnom príležitosti alebo jednoducho, aby ste oslávili okamih. Očarí ako milovníkov vína, tak aj príležitostných gurmánov a vždy je vynikajúca voľba.

• Več izdelkov iz De Angeli