Rebecca Raboso 0,5 l - Tessère

Biologicky vyrobené víno Rebecca Raboso z vinárstva Tessère prichádza do pohára v žiarivej zlatisto žltej farbe. Toto odrodové talianske víno prezentuje v pohári nádherne voňavé a komplexné tóny višní, bazy a černíc. K nim sa pridávajú aj náznaky ďalšieho ovocia.

Elegantné víno Tessère Rebecca Raboso nám na podnebí ukazuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo nie je bezdôvodne pripísané jeho zvyškovosladkému chuťovému profilu. Na podnebí sa textura tohto vyváženého dezertného vína predstavuje ako nádherne hodvábna, zamatová, krémová a hutná. Záver tohto dezertného vína z vinárskeho regiónu Benátsko nadchýna napokon krásnym doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi nuansami pôd bohato zastúpených ílom.

Vinifikácia vína Rebecca Raboso z vinárstva Tessère

Toto víno kladie jednoznačný dôraz na jedinú odrodu, a to Raboso. Na tento mimoriadne vyvážený odrodový vínny špeciál od Tessère boli použité len bezchybné hrozno. Vo vinárskej oblasti Benátsko rastú viniče, ktoré prinášajú hrozno pre toto víno, na ílovitých pôdach. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tam sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch a vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa môže Rebecca Raboso niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám pre víno Rebecca Raboso z vinárstva Tessère

Zažite tento bio dezertný vínny špeciál z Talianska najlepšie mierne vychladený pri 11 - 13 °C ako sprievodné víno k hruškovo-limetkovému závinu, mandľovo-mliečnemu želé s liči alebo kokosovo-kefírovej pene.

• Več izdelkov iz Tessère