St. Magdalener Classico - Griesbauerhof

S Griesbauerhof St. Magdalener Classico prichádza prvotriedne červené víno do krištáľovo čistého pohára. Odhaľuje nádherne žiarivú, ruby červenú farbu. Nalejte ho do pohára na červené víno a tento taliansky červený vín vás očarí vynikajúcimi jemnými arómami po maline a jahode, doplnenými ďalšími ovocnými nuansami.

Na jazyku sa St. Magdalener Classico od Griesbauerhof otvára nádherne suchý, plný a aromatický. Na jazyku sa tento vyvážený červený víno vyznačuje neuveriteľne sametovou textúrou. Záver tohto vína z vinárskej oblasti Trentino-Alto Adige je nakoniec očarujúci s pozoruhodným dozvukom. Odchod je tiež sprevádzaný minerálnymi odtieňmi z pôd dominuje piesok.

Vinifikácia Griesbauerhof St. Magdalener Classico

Vyvážený St. Magdalener Classico z Talianska je cuvée vyrobené z odrôd Lagrein a Vernatsch. Hrozny rastú za optimálnych podmienok v Trentino-Alto Adige. Vinice tu zakoreňujú hlboko do piesočnatých pôd. Hrozno na tento taliansky červený vín sa zbiera výlučne ručne v období optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do pivnice, kde sa triedi a jemne sa rozbíja. Nasleduje kvasenie v nerezových tokoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa St. Magdalener Classico môže niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemnej usadenine.

Doporučenie pre konzumáciu St. Magdalener Classico od Griesbauerhof

Toto talianske červené víno je najlepšie podávať pri teplote 15 - 18°C. Perfektne sa hodí ako sprievod k teľacímu stehnu s fazuľou a paradajkami, plneným paprikám alebo k husacej hrudi s jablkovou červenou kapustou a majoránom.

• Več izdelkov iz Griesbauerhof