Trento Dosaggio Zero 72 Mesi Riserva Doss Agù Metodo Classico - Castel Noarna

Dosaggio Zero 72 Mesi Riserva Doss Agù Metodo Classico z oblasti vinárstva Trentino-Alto Adige sa vo pohári javí jasne zlatistou žltou farbou. Perláž tohoto šumivého vína žiari vo pohári. Tento Castel Noarna šumivé víno ukazuje na nose rôzne odtiene zeleného jablka.

Castel Noarna Trento Dosaggio Zero 72 Mesi Riserva Doss Agù Metodo Classico sa predstavuje nadšencom vína ako výnimočne suché. Toto šumivé víno nikdy nie je hrubé alebo chudobné, ale je okrúhle a jemné. Vyvážené a komplexné sa toto chrumkavé šumivé víno prezentuje na jazyku. Záverečné doznievanie tohto vína z oblasti Trentino-Alto Adige je presvedčivé svojím výrazným dozvukom.

Vinifikácia Trento Dosaggio Zero 72 Mesi Riserva Doss Agù Metodo Classico od Castel Noarna

Základom vyváženého Trento Dosaggio Zero 72 Mesi Riserva Doss Agù Metodo Classico z oblasti Trentino-Alto Adige sú hrozno odrody Chardonnay. Pri optimálnej zrelosti sú hrozno na výrobu Trento Dosaggio Zero 72 Mesi Riserva Doss Agù Metodo Classico zbierané výlučne ručne bez použitia hrubých alebo nedostatkových celkových zberových strojov. Po zbere sú hrozno rýchlo prenesené do lisovne, kde sú roztriedené a opatrne vylisované. Následne prebieha kvasenie základných vín. Po zostavení cuvée nasleduje ďalší rozvoj podľa metódy Tradicionálne. Počas niekoľkých mesiacov v fľašiach dozrieva Castel Noarna Trento Dosaggio Zero 72 Mesi Riserva Doss Agù Metodo Classico a nakoniec je korkované a degorgované.

Odporúčanie na jedlo pre Trento Dosaggio Zero 72 Mesi Riserva Doss Agù Metodo Classico od Castel Noarna

Tento šumivé víno z Talianska vypite ideálne veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7°C ako sprievod k cestovinám s pečenými klobásami, tekvicovým zapekaným jedlám alebo zeleninovým ragú s pestom.

• Več izdelkov iz Castel Noarna