Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite - De Vigili

S vínom De Vigili Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite sa do dobre vylešteného pohára dostáva prvotriedne červené víno. Tam odhaľuje nádherne žiarivú rubínovo červenú farbu. Vôni tohto červeného vína De Vigili dominujú najrôznejšie višne, fialky a maliny.

Na podnebí štartuje Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite od De Vigili nádherne sucho, výrazne a aromaticky. Na jazyku sa tento vyvážený červený vínom prezentuje mimoriadne hodvábnou, ľahkou a sviežo chrumkavou textúrou. Záver tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti Trentino-Alto Adige, presnejšie z Trentino DOC, napokon presviedča pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite od De Vigili

Vyvážené víno Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite z Talianska je odrodové víno, vinifikované z odrody Teroldego. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne drví. Následne prebieha kvasenie v inoxových tankoch a vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno napokon nafľašované.

Odporúčanie k jedlu k De Vigili Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k ossobucu, teľaciemu tafelspitzu s fazuľou a paradajkami alebo k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a balzamikovou omáčkou.

• Več izdelkov iz De Vigili