Pinot Grigio Blush DOC - Käfer

Pinot Grigio Blush z vinohradníckej oblasti Sicília sa vo fľaši prezentuje žiarivou purpurovo červenou farbou. Po krátkom odležaní v pohári tento ružový vín z Talianska odhaľuje nádherne výrazné arómy hrušky, zrelého jablka, broskyne a ruže, doplnené o ďalšie ovocné nuansy.

Käfer Pinot Grigio Blush sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento ružový vín nikdy nepôsobí hrubo alebo stroho, ako by sa dalo očakávať od vína nad hranicou 4 eur. Na jazyku sa tento vyvážený ružový vín vyznačuje mimoriadne ľahkou textúrou. Vďaka vyrovnanej ovocnej kyseline hladí Pinot Grigio Blush podnebie príjemným dojmom, bez toho, aby súčasne strácal na sviežosti. Záver tohto ružového vína z vinohradníckej oblasti Sicília napokon nadchne pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Käfer Pinot Grigio Blush

Vyvážený Pinot Grigio Blush z Talianska je odrodové víno vyrobené z odrody Pinot Grigio. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tam sa selektuje a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Pinot Grigio Blush niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám k vínu Käfer Pinot Grigio Blush

Toto talianske víno sa má najlepšie vychutnávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k šalátu zo špargle s quinoou, omelete s lososom a feniklom alebo k zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Käfer