Pinot Grigio Rosé - Ancora

Pinot Grigio Rosé - Ancora nadchne jemným, lososovo sfarbeným rúchom, ktoré už v pohári vyžaruje nádych elegancie. Paleta aróm je mimoriadne mnohovrstevná a spája ovocné tóny šťavnatých jahôd, zrelých čerešní a náznak citrusových plodov. Na podnebí sa tento rosé prezentuje sviežo a živo, s príjemnou rovnováhou medzi ovocnou sladkosťou a osviežujúcou kyselinou. Štruktúrovaný vnem v ústach a decentný záver robia z vychutnávania tohto vína nezabudnuteľný zážitok.

Vinifikácia Pinot Grigio Rosé od Ancora

Hrozno pre Pinot Grigio Rosé - Ancora pochádza zo starostlivo vybraných vinohradov, ktoré sú vysadené v slnečných vinohradníckych regiónoch Talianska. Vinič tu profituje z ideálneho mikroklímy, čo vedie k optimálne vyzretému hroznu. Zber prebieha ručne, aby sa vybrali len tie najlepšie strapce a aby bol proces čo najšetrnejší. Po príchode do vinárstva je hrozno jemne lisované a mušt sa necháva kvasiť v nerezových tankoch. Riadeným kvasením pri nízkych teplotách sa zachováva plný aromatický potenciál hrozna. Po fermentácii zreje víno niekoľko mesiacov na jemných kaloch, čím získava dodatočnú komplexnosť a jemnosť.

Odporúčanie k pokrmom pre Pinot Grigio Rosé od Ancora

Pinot Grigio Rosé - Ancora je skutočný univerzál a harmonizuje dokonale s množstvom jedál. Vychutnajte si ho k ľahkým predjedlám, ako je carpaccio, grilovaná zelenina alebo čerstvý šalát s citrusovým dressingom. Svoje plné arómy rozvinie aj v kombinácii s rybími pokrmami, ako je pečený zubáč alebo ľahké cestoviny s morskými plodmi. Okrem toho sa tento rosé výborne hodí k jemným jedlám z hydiny alebo k aromatickej doske antipasti. Nechajte sa inšpirovať rozmanitými chuťovými kombináciami a vychutnajte si tento prvotriedny vínny zážitok!

• Več izdelkov iz Ancora