Riserva Lagrein Ronc - Griesbauerhof

Víno Riserva Lagrein z vinárstva Griesbauerhof z regiónu Trentino-Alto Adige sa vo vínovom pohári prezentuje žiarivou purpurovo červenou farbou. Prvý nos Riserva Lagrein odhaľuje tóny černíc. Ovocným zložkám buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Griesbauerhof Riserva Lagrein sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchý. Tento červený vínom sa nikdy nejaví hrubý alebo strohý, ale zaoblený a hebký. Vyvážený a komplexný sa tento svieži, mäsitý a zamatový červený vínom prezentuje na podnebí. Záver tohto červeného vína z vinohradníckeho regiónu Trentino-Alto Adige, presnejšie z oblasti Alto Adige /Südtirol DOC, nakoniec presviedča pekným doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi piesčitých pôd.

Vinifikácia vína Griesbauerhof Riserva Lagrein

Vyvážené víno Riserva Lagrein z Talianska je odrodové víno vyrobené z odrody Lagrein. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v regióne Trentino-Alto Adige. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do piesčitých pôd. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne rozdrví. Následne prebieha fermentácia v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa môže Riserva Lagrein ďalších 12 mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám k vínu Griesbauerhof Riserva Lagrein

Zažite toto červené víno z Talianska najlepšie temperované pri 15 - 18°C ako sprievodné víno k Boeuf Bourguignon, kačacej prsiach s cukrovými hráškom alebo husacej prsiach s červenou kapustou s ďumbierom a majoránom.

• Več izdelkov iz Griesbauerhof