Ritorna Tre Autoctoni Rosso - Farnese Vini

Silné Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese Vini žiari v pohári hustou fialovou červenou farbou. Buket tohto červeného vína z Abruzza|Apúlie|Sicílie poteší tónmi moruše, čiernych ríbezlí, čučoriedok a černíc. Ak sa vydáme po stopách aromatických látok ďalej, pridá sa bukový dym, kakaové bôby a vanilka.

Farnese Vini Ritorna Tre Autoctoni Rosso je nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Toto zamatové červené víno má plné telo a mnohotvárnu chuť. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Ritorna Tre Autoctoni Rosso pohladí chuťové poháriky zamatovým pocitom bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Abruzzo|Apulia|Sicilia poteší výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny moruše a čiernej čerešne.

Vinifikácia Farnese Vini Ritorna Tre Autoctoni Rosso

Silné víno Ritorna Tre Autoctoni Rosso z Talianska je cuvée vinifikované z odrôd hrozna Montepulciano, Nero d'Avola a Primitivo. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach a vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kaloch a nakoniec sa víno plní do fliaš.

Odporúčanie pre jedlo Ritorna Tre Autoctoni Rosso od Farnese Vini

Toto červené víno z Talianska by sa malo najlepšie vychutnávať pri teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k špagetám s kapari a paradajkovou omáčkou, zapečeným balíčkom z ovčieho syra alebo plneným paprikám.

• Več izdelkov iz Farnese Vini