Rosato Costacielo Campania Anfora - Lunarossavini

Rosato Costacielo Campania Anfora od Lunarossavini z Kampánie má v pohári jasnú, svetločervenú farbu. Toto jednodruhové talianske víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny jahôd. V chuti sa Rosato Costacielo Campania Anfora od Lunarossavini otvára príjemne suché, chytľavé a aromatické. Na podnebí je textúra tohto vyváženého ružového vína nádherne hodvábna. Záver tohto ružového vína z vinárskej oblasti Kampánia napokon poteší výrazným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda íl.

Vinifikácia vína Rosato Costacielo Campania Anfora od spoločnosti Lunarossavini

Základom vyváženého vína Rosato Costacielo Campania Anfora z Talianska je hrozno odrody Aglianico. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Kampánii. Vinič tu zapustí korene hlboko do pôdy tvorenej ílom. Bobule tohto ružového vína z Talianska sa zbierajú výlučne ručne po zabezpečení optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Nasleduje kvasenie v amfore pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Doporučenie pre Lunarossavini Rosato Costacielo Campania Anfora

Toto ružové víno z Talianska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako doplnok k zákuskom. Výborne sa hodí k cestovinám s klobásovými mäsovými guľkami, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo k vyprážanej zelenine s rybou

• Več izdelkov iz Lunarossavini