🍷 Úžasný Rosato s jasnou farbou cibuľovej šupky a arómou bieleho broskyňa, ideálny na osviežujúci odpočinok
🍽️ Vychutnajte si RosesRoses Rosato perfektne k ľahkým rybím jedlám alebo ako osviežujúci aperitív v teplých dňoch
🌿 Vyrobený z regionálnych odrôd hrozna ako Corvina Veronese a Lagrein v renomovanej vinárni Ottella, tento víno spája tradíciu a rafinovanosť
single_bottles
balenie!
Viac informácií o RosesRoses Rosato Alto Mincio IGT - Ottella
RosesRoses Rosato Alto Mincio IGT z Ottelly žiari v pohári svetloružovou až jemnou cibuľovou farbou. Vo vôni cítiť vôňu bielej broskyne a minerálne tóny. V chuti toto rosato z Benátska vykazuje jemnosť a charakter, príjemnú sviežosť vďaka dobrej kyslosti, vyváženú, plnú a vytrvalú chuť a záver.
Vinifikácia RosesRoses Rosato Alto Mincio IGT z Ottella
Pre toto Rosato sa spoločne vinifikujú tri tradičné regionálne červené odrody hrozna z viníc vinárstva Ottella : Corvina Veronese, Lagrein, Rondinella. Hrozno sa zbiera výlučne ručne. Po šetrnom odlisťovaní nasleduje macerácia v celých strapcoch, ktorá trvá približne 10 až 12 hodín pri kontrolovanej teplote. Prirodzeným odkvapkávaním muštu sa získava farba oboch šupiek. Po fermentácii, ktorá trvá 14 až 18 dní, sa kaly odstránia, aby sa zabránilo jablčno-mliečnej fermentácii.
Odporúčania na konzumáciu vína RosesRoses IGT od Ottella
Vychutnajte si toto farebné Rosato z Benátska mierne vychladené ako lahodný aperitív, k rybím pokrmom všetkého druhu, k sladkovodným aj morským rybám, k ľahkým jedlám všeobecne.
Ocenenia pre RosesRoses Rosato IGT od Ottella
- Gambero Rosso: 2 poháre za rok 2016; za rok 2015 a 2014
- Več izdelkov iz Ottella