Rosso Paestum Pashka Frizzante - Casebianche

V pohári predstavuje Rosso Paestum Pashka Frizzante od Casebianche žiarivo purpurovú farbu. Perlenie tohto šumivého vína sa prejavuje v pohári. Táto talianska cuvée ukazuje v pohári nádherné vyberané tóny zeleného jablka. K tomu sa pridružujú náznaky ďalších ovocí

Casebianche Rosso Paestum Pashka Frizzante chutí príjemne suché. Bolo uvedené do fliaš s mimoriadne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od bežnejších kvalit. Preto toto Taliansko, napriek svojej suchosti, očarí jemnou vyváženosťou. Vynikajúci chuťový zážitok nevyžaduje nutne zvyškový cukor. Vyvážené a rozmanité, tieto chrumkavé šumivé víno sa prezentuje na jazyku. Záver tohto šumivého vína z vinárskej oblasti Kampánia vás nakoniec presvedčí pozoruhodnou dlhým dozvukom. Odchod je navyše sprevádzaný minerálnymi náznakmi pôd domi niovaných hlinitých pôd.

Vinifikácia Casebianche Rosso Paestum Pashka Frizzante

Vyvážené Rosso Paestum Pashka Frizzante z Talianska je cuvée biologicky kvasených odrôd Aglianico a Barbera. Hrozno rastie za optimálnych podmienok v Kampánii. Vinič má tu hlboko zakorenené korene v hlinitej pôde. Vino pre toto šumivé víno z Talianska sa zbiera výlučne ručne v období optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa selektuje a opatrne rozbíja. Nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčanie na podávanie Rosso Paestum Pashka Frizzante od Casebianche

Tento Taliansko by sa mal najlepšie vychutnávať veľmi dobre vychladený pri teplote 5 - 7°C. Je ideálny ako sprievod k cestovinám s pečenými klobásami, cícerovému curry alebo zeleninovému ragú s pestom.

• Več izdelkov iz Casebianche