755 mt Isola dei Nuraghi IGT - Jankara

Jankara 755 mt Isola dei Nuraghi je prvotriedne červené víno. Má nádherne hustú, rubínovo červenú farbu. Po prvom stočení toto červené víno odhalí vysokú viskozitu, ktorú možno vidieť v priehľadných kostolných oknách na okraji pohára. Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v segmente Icon, toto talianske víno napriek svojej suchosti očarí jemnou vyváženosťou. Chuť nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje neuveriteľne hutnou štruktúrou. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Sardínia, presnejšie z Isola dei Nuraghi IGT, je presvedčivý s mimoriadnou dochuťou.

Vinifikácia 755 m n. m. Isola dei Nuraghi od spoločnosti Jankara

Toto silné červené víno z Talianska sa vyrába z odrôd hrozna Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Cannonau, Carignan a Syrah. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje fermentácia v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie mohutné 755 mt Isola dei Nuraghi ešte niekoľko mesiacov zreje v dubových sudoch. Po dokončení sa víno 755 mt Isola dei Nuraghi starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na jedlo pre víno Jankara 755 mt Isola dei Nuraghi

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, plnenej paprike alebo kačacím prsiam s cukrovým hráškom.

Ocenenia pre 755 m vysokú Isola dei Nuraghi by Jankara

Okrem povesti ikonického vína sa toto víno Jankara môže pochváliť aj oceneniami. Podrobne sú uvedené za ročník 2018

• JG 2018

• Več izdelkov iz Jankara