Bella Sposa - Tenuta Santa Lucia

Vo farbe ponúka Bella Sposa z Tenuta Santa Lucia v pohári žiarivo malinovočervený odtieň. Perlenie tohto šumivého vína žiari v pohári živo a dlhotrvajúco. Vôni tento šumivý vínny nápoj Tenuta Santa Lucia odhaľuje všeličo – akácie a maliny.

Na podnebí sa textúra tohto vyváženého šumivého vína prezentuje úžasne ľahko, chrumkavo a krémovo. V závere tento vín z vinohradníckej oblasti Emilia-Romagna nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky maliny a akácie. V dochuti sa k nim pridávajú ešte minerálne tóny pôd, ktorým dominuje vápenec a íl.

Vinifikácia Bella Sposa z Tenuta Santa Lucia

Vyvážená Bella Sposa z Talianska je odrodové víno, biodynamicky vinifikované z odrody Sangiovese. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v oblasti Emilia-Romagna. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do ílovitých a vápenatých pôd. Po zbere hrozna sa bobule čo najrýchlejšie dopravia do vinárstva. Tu sa triedia a šetrne lisujú. Nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčanie k jedlám k Tenuta Santa Lucia Bella Sposa

Toto talianske šumivé víno by sa malo najlepšie vychutnávať veľmi dobre vychladené pri 5 - 7 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k pečenej pstruhovi so zázvorovo-hruškovou prílohou, špargľovému šalátu s quinoou alebo wokovej zelenine s rybou.

• Več izdelkov iz Tenuta Santa Lucia