Carmenere je stará červená odroda hrozna, ktorá pochádza z Francúzska a používa sa na výrobu červeného vína. Carmenere bola vo Francúzsku až do phylloxerovej epidémií (v polovici 19. storočia) veľmi populárna a často pestovaná odroda, ktorá bola vtedy zastúpená takmer vo všetkých bordeauxských vínach. Po phylloxerovej epidémií však hrozno Carmenere takmer úplne zmizlo z francúzskych viníc. Napriek tomu je Carmenere dodnes jednou zo šiestich odrôd (okrem Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot), ktoré sú schválené na výrobu bordeauxských vín.