Fc Merlot - Pravis

Vo voľne v sudoch vyzretý Fc Merlot z vinohradníckeho regiónu Trentino-Alto Adige sa v pohári predstavuje žiarivou purpurovočervenou farbou. Prvý nos Fc Merlot prináša tóny sliviek, višní a černíc. K ovocným zložkám buketu sa pripájajú tóny z vyzrievania v sude, ako napríklad ligurček.

Pravis Fc Merlot sa milovníkovi vína prezentuje príjemne suchý. Tento červený vínny sa nikdy nejaví hrubý alebo chudobný, ale zaoblený a jemný. Vyvážený a mnohovrstvový sa tento hodvábny, zamatový a koncentrovaný červený vínny prejavuje na podnebí. Záver tohto červeného vína z vinohradníckeho regiónu Trentino-Alto Adige, presnejšie z Trentino DOC, nakoniec presviedča pekným doznievaním.

Vinifikácia Fc Merlot od Pravis

Toto víno kladie jasný dôraz na jednu odrodu, a to na Merlot. Na toto nádherne vyvážené odrodové víno od Pravis sa použilo iba prvotriedne hrozno. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia vyzrieva elegantný Fc Merlot ešte niekoľko mesiacov v sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie k jedlu pre Fc Merlot od Pravis

Zažite toto červené víno z Talianska najlepšie temperované pri 15 - 18 °C ako sprievod k teľaciemu tafelspitzu s fazuľou a paradajkami, zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Pravis