Freisa D’Asti Covento - Stella

V pohári Freisa D'Asti Covento od Stelly vykazuje hustú rubínovo červenú farbu. Buket tohto červeného vína z Piemontu zvádza tónmi černíc. Ak sledujeme vôňu ďalej, pridávajú sa čierne ríbezle, čučoriedky a čierne višne.

V chuti sa Freisa D'Asti Covento from Stella otvára nádherne suché, chytľavé a aromatické. Na jazyku sa toto úderné červené víno vyznačuje nesmierne hustou, mäsitou a zamatovou textúrou. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Piemont napokon poteší krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy, v ktorej dominuje piesok a vápenec.

Vinifikácia vína Stella Freisa D'Asti Covento

Toto silné červené víno z Talianska sa vyrába z odrody Freisa. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Piemonte. Vinič tu zapustil korene hlboko do pôdy z piesku a vápenca. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odváža do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia mohutné víno Freisa D'Asti Covento zreje ďalších 6 mesiacov v dubových sudoch.

Návody na podávanie vína Stella Freisa D'Asti Covento

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C s boeuf bourguignon, osso buco alebo pečenou teľacou pečeňou s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu.

• Več izdelkov iz Stella