🍷 La Morra Barolo DOCG od Elia Filippina sa vyznačuje silným telom a harmonickou eleganciou
🍽️ Dokonalý k divočine s omáčkou z brusníc alebo zrejúcemu syru, tento červené víno rozvíja svoju plnú škálu chutí
🌿 Vyrobené z vybraných hrozna Nebbiolo a zrejúce v slávonskej dube, je to pravé majstrovské dielo talianskej vinárskej tradície
balenie!
Viac informácií o La Morra Barolo DOCG - Elio Filippino
La Morra Barolo DOCG od Elia Filippina sa prezentuje výraznou granátovo-červenou farbou s oranžovými odleskami.
Intenzívny buket sa vyznačuje komplexnou škálou vôní zrelého bobuľového ovocia - najmä malín a černíc. K nim sa pridávajú jemné tóny hrozna a horkej čokolády. V chuti toto talianske červené víno rozmaznáva plným, vytrvalým charakterom, ktorý napriek všetkej svojej sile nestráca eleganciu. Záver je nádherne dlhotrvajúci a sprevádzajú ho bobuľové tóny.
Vinifikácia Elio Filippino La Morra Barolo
Hrozno Nebbiolo pre toto jednodruhové víno sa ručne zbiera a starostlivo vyberá v pivnici Elio Filippino. Mušt potom kvasí vo fermentačných nádobách s kontrolovanou teplotou. Po ukončení procesu kvasenia toto víno odpočíva v dubových pivniciach Slavonian celkovo 24 mesiacov.
Odporúčané jedlo pre Barolo Elio Filippino La Morra
Vychutnajte si toto suché červené víno z Talianska ku všetkým druhom jedál s divinou s brusnicovou omáčkou, s vyzretými syrmi, ale aj k dezertom s čerstvým ovocím.
- Več izdelkov iz Elio Filippino