Amarone Valpolicella Classico DOCG - Zenato

Amarone della Valpolicella Classico od Zenata sa vyrába z hrozna z klasickej oblasti Valpolicella a je klenotom v korunách vinárskej produkcie rodiny Zenato.

Toto talianske červené víno má tmavočervenú, v pohári takmer čiernu farbu. Ohromí tým najlepším možným spôsobom objemnou eleganciou, hutnou, viacvrstvovou chuťou a krásnou rovnováhou ovocia a trieslovín. Fenomenálna dĺžka robí toto Amarone neodolateľným. Výnimočné červené víno za úžasne priaznivú cenu.

Vinifikácia Zenato Amarone della Valpolicella

Amarone sa považuje za špičkové víno v regióne Veneto. Jeho neuveriteľná rozmanitosť chutí pochádza z prísneho výberu hrozna z odrôd Corvino, Rondinella a Sangiovese. Po 4 mesiacoch sušenia na slamených rohožiach a fermentácii tohto mimoriadne koncentrovaného hrozna víno zreje 30 mesiacov vo francúzskom a slavónskom dubovom dreve. Až po ďalšom roku vo fľaši opúšťa Amarone rodinné vinárstvo Zenato pri Gardskom jazere.

Odporúčania pre Amarone Zenato

Amarone della Valpolicella Classico od Zenata je vynikajúcim doplnkom k cestovinovým jedlám s ragú, hríbmi a baklažánmi, k dusenému mäsu a stredne vyzretým syrom.

Ocenenia pre Zenato Amarone della Valpolicella Classico

• James Suckling: 99 bodov za rok 2015
• James Suckling: 94 bodov za rok 2013
• James Suckling:
• Robert Parker: 92 bodov za rok 2012
• Wine Spectator: 91 bodov za rok 2012
• Wine Enthusiast: 91 bodov za rok 2012

• Več izdelkov iz Zenato