Teroldego Rosato - De Vigili

Elegantný Teroldego Rosato z pera vinárstva De Vigili vteká do pohára žiarivo purpurovočervenou farbou. Prvá vôňa Teroldego Rosato lichotí nuansami broskýň. K ovocným zložkám buketu sa pripájajú minerálne tóny.

De Vigili Teroldego Rosato sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchý. Tento ružový vínny sa pritom nikdy nejaví drsný alebo chudobný, ako by sa dalo pri víne očakávať. Vyvážené a komplexné sa tento svieži, hodvábny a ľahký ružový víno prezentuje na podnebí. V závere tento vín z vinohradníckej oblasti Trentino-Alto Adige napokon nadchne peknou dlhou dochuťou. Opäť sa objavujú náznaky broskýň.

Vinifikácia De Vigili Teroldego Rosato

Vyvážený Teroldego Rosato z Talianska je odrodové víno, vyrobené z odrody Teroldego. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a opatrne naruší. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení sa môže Teroldego Rosato niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám pre Teroldego Rosato od De Vigili

Toto talianske víno by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Perfektne sa hodí ako sprievodné víno k citrónovo-chilli kurčaťu s bulgurom, thajskému uhorkovému šalátu alebo k červeným cibuľám plneným kuskusom a marhuľami.

• Več izdelkov iz De Vigili