Syrah 1,5 l Magnum - Vallarom

Syrah 1,5 l Magnum od Vallarom z oblasti Trentino-Alto Adige ponúka v roztočenom pohári žiarivú, svetločervenú farbu. Prvá vôňa Syrah 1,5 l Magnum prezentuje tóny černíc. K ovocným zložkám buketu sa pridáva aj korenie.

Vallarom Syrah 1,5 l Magnum sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchý. Toto ružové víno nepôsobí nikdy hrubo alebo chudobne, ako by sa pri víne mohlo očakávať. Vyvážené a mnohovrstevné sa toto hodvábne, svieže a ľahké ružové víno prezentuje na podnebí. V závere nadchne toto ružové víno z vinárskeho regiónu Trentino-Alto Adige peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky černice.

Vinifikácia Syrah 1,5 l Magnum od Vallarom

Toto víno kladie dôraz jasne na jednu odrodu, a to Syrah. Na tento mimoriadne vyvážený odrodový vínny produkt od Vallarom sa použil len prvotriedny hroznový materiál. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tam sa triedi a šetrne drví. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži a amfore pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení sa môže Syrah 1,5 l Magnum ďalších 8 mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k Syrah 1,5 l Magnum od Vallarom

Toto ružové víno z Talianska by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Perfektne sa hodí ako sprievod k zapekanému tekvicovému nákypu, pórovej polievke alebo panvici so zemiakmi a lososom.

• Več izdelkov iz Vallarom