Verdicchio Passito Antares 0,5 l - Vignamato

Verdicchio Passito Antares z Vignamato v regióne Marche má v pohári hustú zlatožltú farbu. Toto jednodruhové talianske víno vykazuje v pohári nádherne voňavé a komplexné tóny agátu a zrelého jablka. Toto mohutné víno Vignamato Verdicchio Passito Antares vykazuje na podnebí neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá nie je bezdôvodná vďaka jeho zvyškovému sladkému profilu. Na podnebí je textúra tohto silného dezertného vína nádherne hodvábna, zamatová, krémová a hustá. V závere toto dezertné víno z vinárskej oblasti Marche napokon poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny agátu a zrelého jablka. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou ílu.

Vinifikácia Verdicchio Passito Antares od spoločnosti Vignamato

Mocné talianske víno Verdicchio Passito Antares je jednodruhové víno vyrobené z odrody Verdicchio. V regióne Marche rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na ílovitých pôdach. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Návody na podávanie vína Vignamato Verdicchio Passito Antares

Toto dezertné víno z Talianska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k bazovej jogurtovej zmrzline s medovkou, pečeným jablkám s jogurtovou omáčkou alebo hruškovo-limetkovej štrúdli.

• Več izdelkov iz Vignamato