Authentique Lugana DOC - Delibori

V skle má Authentique Lugana od Delibori žiarivo trblietavú svetložltú farbu. Toto biele víno zo Starého sveta, naliate do pohára na biele víno, ponúka nádherne expresívnu vôňu vinohradníckej broskyne, broskyne, agátu a zimolezu, ktorú dopĺňajú kakaové bôby, lesná pôda a čierny čaj.

V chuti začína Authentique Lugana od Delibori nádherne suché, chytľavé a aromatické. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Authentique Lugana na jazyku pôsobivo svieža a živá. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Lombardia poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny jazmínu a limetky.

Vinifikácia vína Authentique Lugana z Delibori

Toto elegantné biele víno z Talianska sa vyrába z odrôd hrozna Chardonnay a Trebbiano. Po zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno nakoniec stiahne. Po dokončení sa víno Authentique Lugana starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Authentique Lugana od Delibori

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k špagetám s kaparovo-rajčinovou omáčkou, jarným závitkom s náplňou z mletého mäsa alebo k tortille s pórom.

• Več izdelkov iz Delibori