Costa Del Vento Derthona 1,5 l Magnum - Vigneti Massa

Veltlín Costa Del Vento Derthona 1,5 l Magnum z pera vinárstva Vigneti Massa z Piemontu odhaľuje vo vínovom pohári sýtu, svetložltú farbu. Vôňa tohto bieleho vína Vigneti Massa ukazuje všemožné tóny citrónov, zrelých jabĺk, mirabeliek a zelených jabĺk. Akoby to už aj tak nebolo pôsobivé, vďaka zreniu v nehrdzavejúcej oceli sa pridávajú ďalšie arómy, ako napríklad mäta/medovka.

Na podnebí štartuje Costa Del Vento Derthona 1,5 l Magnum od Vigneti Massa príjemne aromaticky, ovocne a vyvážene. Na jazyku sa tento výrazný biely vínom prezentuje mimoriadne sviežou textúrou. V závere tento biely vínom z vinohradníckej oblasti Piemont napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky zeleného jablka a citróna. V dochuti sa navyše pripájajú minerálne tóny pôd dominovaných vápencom a ílom. Hrozno rastie v Piemonte za optimálnych podmienok. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd z ílu a vápenca. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa selektuje a šetrne drví. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, predtým ako sa víno napokon nafľašuje.

Odporúčanie k jedlu pre Costa Del Vento Derthona 1,5 l Magnum od Vigneti Massa

Toto biele víno z Talianska pite ideálne dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievod k omelete s lososom a feniklom, pórovej polievke alebo tekvicovému nákypu.

• Več izdelkov iz Vigneti Massa