Hebo Toscana IGT - Petra

Víno Hebo Toscana z Petry v Toskánsku má v pohári jasnú fialovočervenú farbu. Ak ho v pohári trochu prevzdušníte otáčaním, môžete v tomto červenom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Vôňa tohto červeného vína z Toskánska poteší tónmi moruše, čiernych ríbezlí, černíc a čučoriedok. Ak sledujeme vône ďalej, do hry vstupuje čierny čaj, orientálne korenie a horká čokoláda.

Petra Hebo Toscana je nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Vyvážené a mnohotvárne, toto mäsité a hutné červené víno sa prezentuje na podnebí. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Toskánsko napokon poteší krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Hebo Toscana z Petry

Základom vyváženého vína Hebo Toscana from Tuscany je hrozno z odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot a Sangiovese. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre jedlo Hebo Toscana z Petry

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno ku kačacím prsiam s cukrovým hráškom, zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami alebo dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami.

• Več izdelkov iz Petra